Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021468
Clasificación : 001-01621-Z6-1985-5
Sustentante: Zetina Lozano, Enrique Alfredo Fernando
Asesor(es) : Legaspi Paul, Theresita
Perez Salmeron, Luis Angel
Título : Cargas totales (mesofilos y psicrofilos) como base para la determinacion de la evaluacion de la calidad comercial de la lisa (magil curema) refrigerada
Fecha de publicación : 1985
Páginas: 1 recurso en línea (37 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Escuela o Facultad : Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Veterinaria
Animales domésticos
Enfermedades
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021468
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000021468
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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