Efecto del tratamiento de irradiación gamma e hidrotérmico en el control de antracnosis en papaya (Carica papaya L.) variedad Maradol para exportación

Archivos

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Fecha de publicación

Autores

Gutiérrez Sánchez, Lorena
Juárez Paz, Lucero

Asesores

Trejo Márquez, María Andrea
Pérez Loredo, María Guadalupe

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Ingeniero en Alimentos

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000678616

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