Desarrollo de un biocatalizador a partir de residuos lignocelulósicos derivados de cáscara de nuez pecana (Carya illinoinensis) para la síntesis de aditivos y producción de una bebida alcohólica a base de yaca (Artocarpus Heterophyllus Lam)

Vista sencilla de ítem
dc.contributor.advisorHernández Meléndez, Oscar
dc.creatorCastillo Martínez, Nadia
dc.date.accessioned2025-05-08T23:18:45Z
dc.date.available2025-05-08T23:18:45Z
dc.date.created2025-04-01T12:11:00Z
dc.date.issued2025
dc.date.modified2026-03-17T09:55:00Z
dc.degree.departmentFacultad de Química
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.degree.levelLicenciatura
dc.degree.nameIngeniero Químico
dc.format.extent1 recurso en línea (68 páginas)
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.format.supportrecurso en línea
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000868469
dc.identifier.urlhttps://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ptd2025/ene_mar/0868469/Index.html
dc.languagespa
dc.publisher.locationMéxico
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000868469
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.subject.classificationCiencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
dc.titleDesarrollo de un biocatalizador a partir de residuos lignocelulósicos derivados de cáscara de nuez pecana (Carya illinoinensis) para la síntesis de aditivos y producción de una bebida alcohólica a base de yaca (Artocarpus Heterophyllus Lam)
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.versionpublishedVersion
dcterms.contributorHernández Meléndez, Oscar::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorCastillo Martínez, Nadia::si::SinIdentificador
dcterms.title|a Desarrollo de un biocatalizador a partir de residuos lignocelulósicos derivados de cáscara de nuez pecana (Carya illinoinensis) para la síntesis de aditivos y producción de una bebida alcohólica a base de yaca (Artocarpus Heterophyllus Lam) |c tesis que para obtener el título de Ingeniera Química, presenta Nadia Castillo Martínez ; asesor Oscar Hernández Meléndez

Archivos

Bloque original

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
0868469.pdf
Tamaño:
3.09 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Descripción:
Texto Completo
Iniciar lectura
Descargar

Bloque de licencias

Mostrando 1 - 1 de 1
Miniatura
Nombre:
license.txt
Tamaño:
2.83 KB
Formato:
Plain Text
Descripción:
Descargar

Colecciones

Tesis de licenciatura