Manual de laboratorio de bioquimica de alimentos para la licenciatura de Q.F.B.

Archivos

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Fecha de publicación

Autores

Gomez Anzaldo, Laura

Asesores

Nopal Guerrero, Tais

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Licenciatura en Química

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000278267

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