Desarrollo metodológico para la caracterización molecular de bacterias ácido-lácticas de interés en alimentos aisladas del tracto intestinal de ratón

Archivos

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Fecha de publicación

Autores

González Pérez, Miriam Masiel

Asesores

Llorente Bousquets, Adriana
Soto Zárate, Carlos Ignacio

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Ingeniero en Alimentos

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000793368

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