Estrategias para la obtencion de una cepa hiperproductora de exopolisacaridos en Bacterias Lacticas de Streptococcus salivarius sulosp thermophilus

Archivos

0219429.pdf (1.29 MB)

Fecha de publicación

Autores

Villegas Cruz, Jesus

Asesores

Farres Gonzalez Saravia, Amelia Maria de Guadalupe

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Ciencias

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Licenciatura en Biología

Palabras clave

Bacterias, Bacterias lácticas

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000219429

Página completa del ítem