Efecto de una dieta baja en proteina sobre la actividad proteolitica (catepsina L) en los tejidos de la rata lactante

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dc.contributor.advisorHernandez Montes, Homero
dc.creatorPeña Infanzon, Adriana Margarita de la
dc.date.accessioned2021-05-19T02:27:15Z
dc.date.available2021-05-19T02:27:15Z
dc.date.created1998-11-04T00:00:00Z
dc.date.issued1997
dc.date.modified2025-03-14T13:46:00Z
dc.degree.departmentFacultad de Quimica
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.degree.levelLicenciatura
dc.degree.nameLicenciatura en Química de Alimentos
dc.format.extent1 recurso en línea (106 páginas)
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.format.supportrecurso en línea
dc.identifier.classification001-00528-P2-1997-2
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000255902
dc.identifier.urlhttps://tesiunamdocumentos.dgb.unam.mx/ppt2002/0255902/Index.html
dc.languagespa
dc.publisher.locationMéxico
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000255902
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleEfecto de una dieta baja en proteina sobre la actividad proteolitica (catepsina L) en los tejidos de la rata lactante
dc.typeTesis de licenciatura
dc.type.versionpublishedVersion
dcterms.contributorHernandez Montes, Homero::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorPeña Infanzon, Adriana Margarita de la::si::SinIdentificador
dcterms.title|a Efecto de una dieta baja en proteina sobre la actividad proteolitica (catepsina L) en los tejidos de la rata lactante |c tesis que para obtener el título de Quimico de Alimentos, presenta Adriana Margarita de la Peña Infanzon ; asesor Homero Hernandez Montes

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