Efecto de una dieta baja en proteina sobre la actividad proteolitica (catepsina L) en los tejidos de la rata lactante

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Fecha de publicación

Autores

Peña Infanzon, Adriana Margarita de la

Asesores

Hernandez Montes, Homero

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Quimica

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Licenciatura en Química de Alimentos

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000255902

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