Diseño de un programa de control de plagas e implementación de procedimientos operacionales de sanitizacion en una planta de galletas

Archivos

0737764.pdf (3.41 MB)

Fecha de publicación

Autores

Soto Carrillo, Jose Antonio
González Vázquez, Diana Alejandra

Asesores

Soto Bautista, Ana María

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Estudios Superiores Cuautitlan

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Ingeniero en Alimentos

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000737764

Página completa del ítem