Glicosilación enzimática de fenoles mediante el uso de fructosiltransferasas bacterianas

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Fecha de publicación

Autores

Mena Arizmendi, Arlette

Asesores

Castillo Rosales, Edmundo

Colecciones

Tesis de doctorado

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Instituto de Biotecnologia

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Doctorado en Ciencias Bioquímicas

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000695560

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