Evaluación de concentrados proteicos vegetales en la nutrición de L. Vannamei : aspectos de digestibilidad, fisiológicos, bioquímicos y calidad

Archivos

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Fecha de publicación

Autores

Maldonado Flores, Juan Carlos

Asesores

Gaxiola Cortés, Martha Gabriela
Arena Ortiz, María Leticia
Ezquerra Brauer, Josafat Marina
Zenteno Galindo, Edgar
Fajer Ávila, Emma Josefina

Colecciones

Tesis de doctorado

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Instituto de Ciencias del Mar y Limnología

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Doctorado en Ciencias del Mar y Limnología

Palabras clave

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000674683

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