Efecto del aislado de proteína de ajonjolí sobre la expresión génica de SREBP-1c y FAS y su relación con los niveles de insulina, glucagon, glucosa, colesterol y triglicéridos en suero

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Fecha de publicación

Autores

Márquez Mota, Claudia Cecilia

Asesores

Galvez Mariscal, Amanda

Colecciones

Tesis de maestría

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Química

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Maestría en Ciencias Bioquímicas

Palabras clave

Expresión genética, Colesterol, Ajonjolí

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000676339

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