Biodegradacion anaerobia de desechos grasos en la industria agro-alimentaria

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Fecha de publicación

Autores

Martinez Sosa, Teofilo David

Asesores

Buitrón Méndez, Germán

Colecciones

Tesis de maestría

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Ingenieria

Área del conocimiento

Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías

Título o grado

Maestría en Ingeniería (Ingeniería Ambiental)

Palabras clave

Industria alimentaria, Desechos alimentarios

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000350359

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