Alimentación con dietas que aportan distintas cantidades de biotina : acciones agudas sobre las carboxilasas de músculo esquelético

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Fecha de publicación

Autores

Parra Montes de Oca, Marco Antonio

Asesores

Báez Saldaña, Armida

Colecciones

Tesis de licenciatura

Institución

Universidad Nacional Autónoma de México

Escuela o Facultad

Facultad de Química

Área del conocimiento

Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud

Título o grado

Licenciatura en Química de Alimentos

Palabras clave

Fuente

URI

https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000677447

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