Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000812220
Sustentante: Jiménez Morato, Karla
Asesor(es) : Domínguez Rojas, Maritere
Rodríguez Saavedra, Magaly
Título : Bacterias lácticas : evaluación de la producción de aminas biógenas y su crecimiento en diversos estilos cerveceros
Fecha de publicación : 2021
Páginas: 1 recurso en línea (72 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Bioquímica Diagnóstica
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000812220
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ptd2021/mayo/0812220/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

Texto completo:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
000812220.mrcRegistro bibliográfico en formato MARC1.42 kBMARCVisualizar/Abrir
0812220.pdfTexto Completo2.04 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons Creative Commons