Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso:
https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000811595| Sustentante: | Espirítu García, Andrés |
| Asesor(es) : | López-Munguía Canales, Agustín |
| Título : | Producción y caracterización de una enzima del tipo glucosiltransferasa del género Weissella sp. proveniente del pozol |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (91 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Maestría en Ciencias Bioquímicas |
| Escuela o Facultad : | Programa de Posgrado en Ciencias Bioquímicas Instituto de Biotecnología |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000811595 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2021/mayo/0811595/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000811595.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.5 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0811595.pdf | Texto Completo | 8.73 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons
