Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000804731
Sustentante: Crescencio Mendoza, Omar
Asesor(es) : Zepeda Sánchez, Antonio
Título : Desarrollo de bebida a base de frutas y hierbas antioxidantes
Fecha de publicación : 2020
Páginas: 1 recurso en línea (52 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero Mecánico
Escuela o Facultad : Facultad de Ingeniería
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Físico-Matemáticas e Ingenierías
URI : https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000804731
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ptd2020/octubre/0804731/Index.html
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