Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso:
https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798934| Sustentante: | Granados Becerril, Elizabeth |
| Otros sustentantes : | Guerra González, Jorge |
| Asesor(es) : | Trejo Márquez, Andrea Pascual Bustamante, Selene |
| Título : | Efecto de diferentes métodos de desinfección y envasado de epazote y verdolaga mínimamente procesados |
| Fecha de publicación : | 2019 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (106 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero en Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000798934 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2019/diciembre/0798934/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000798934.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.52 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0798934.pdf | Texto Completo | 3.77 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons
