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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000752235
Sustentante: | Sandoval Mosqueda, Ivonne Lizeth |
Asesor(es) : | Llorente Bousquets, Adriana Corona Gochi, Luis Montiel Sosa, José Francisco |
Título : | Efecto de la microencapsulación de pediococcus acidilactici y lactobacillus plantarum en alginato-goma arábiga para su uso como probióticos |
Fecha de publicación : | 2016 |
Páginas: | 1 recurso en línea (96 páginas) : |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Maestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal |
Escuela o Facultad : | Programa de Posgrado en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Palabras clave : | Veterinaria Animales domésticos Ciencias médicas Ciencias de la vida |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000752235 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2016/octubre/0752235/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000752235.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.79 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0752235.pdf | Texto Completo | 1.83 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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