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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000723442| Sustentante: | Rubio Vázquez, Ana Laura |
| Asesor(es) : | Montiel Sosa, José Francisco |
| Título : | Identificar la presencia del género lactobacillus spp en yogurts comerciales, mediante la aplicacion de la técnica de pcr directo |
| Fecha de publicación : | 2015 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (121 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero en Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000723442 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2014/noviembre/0723442/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000723442.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.38 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0723442.pdf | Texto Completo | 2.82 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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