Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000714720
Sustentante: Garza Porras, María Cipactli
Asesor(es) : Montiel Sosa, José Francisco
Título : Propuesta para identificación del género en carne de cerdo por medio de la reacción en cadena de la polimerasa
Fecha de publicación : 2014
Páginas: 1 recurso en línea (63 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero en Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://ru.dgb.unam.mx/handle/DGB_UNAM/TES01000714720
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ptd2014/junio/0714720/Index.html
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