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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000657078
Clasificación : | 001-10529-E1-2010 |
Sustentante: | Estrada Zapata, Mercedes Montserrat |
Asesor(es) : | Trejo Márquez, María Andrea |
Título : | Propuesta tecnológica para el aprovechamiento integral del aguacate (Persea Americana) |
Fecha de publicación : | 2009 |
Páginas: | 1 recurso en línea (viii, 129 páginas) : |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Ingeniero en Alimentos |
Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000657078 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2010/abril/0657078/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000657078.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.22 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0657078_A1.pdf | Texto Completo | 1.38 MB | Adobe PDF | ![]() Visualizar/Abrir |
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