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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602692
Clasificación : | 001-30322-T0-2005 |
Sustentante: | Tellez Romero, José Israel |
Título : | Cuantificacion de acidos grasos omega -3 y omega -6 en quelites comestibles de la Zona Metropolitana de la Ciudad de Mexico en su forma natural, cocidos al vapor y hervidos |
Fecha de publicación : | 2005 |
Páginas: | 1 recurso en línea (45 páginas) : |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Licenciatura en Biología |
Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Iztacala |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000602692 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd2006/0602692/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000602692.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.14 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0602692.pdf | Texto Completo | 1.94 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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