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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000298948| Clasificación : | 011-304434-B1-2001-1 |
| Sustentante: | Botello Hernandez, Patricia |
| Asesor(es) : | Vega y Leon, Salvador |
| Título : | Importaciones de leche en polvo y lactosuero y sus aplicaciones en la industria alimenticia mexicana hariina de pescado |
| Fecha de publicación : | 2001 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (65 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero en Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Escuela de Ingenieria en Alimentos |
| Institución : | Universidad Simón Bolívar (México) |
| Palabras clave : | Industria alimentaria |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000298948 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd2001/298948/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000298948.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.2 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 298948.pdf | Texto Completo | 1.25 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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