Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso:
https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000279644| Clasificación : | 001-00528-A1-2000-1 |
| Sustentante: | Ávila Figueroa, Diana |
| Asesor(es) : | Sosa Torres, Martha E. |
| Título : | Hidrolisis enzimatica de esteres de luteina |
| Fecha de publicación : | 2000 |
| Páginas: | 1 recurso en línea ([3], 70 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Química de Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Hidrólisis Ésteres |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000279644 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd2000/279644/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000279644.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.13 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 279644.pdf | Texto Completo | 1.29 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons
