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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000151735
Clasificación : | 018-870127-U1-1990- |
Sustentante: | Uriarte Parra, Monica del Carmen |
Asesor(es) : | Macedo Velasco, Enrique |
Título : | Efectos de la sustitucion de islado de proteina de soya sobre la fraccion proteica de la leche |
Fecha de publicación : | 1990 |
Páginas: | 1 recurso en línea (90 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
Escuela o Facultad : | Escuela de Ciencias Quimicas |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México Universidad Autónoma de Guadalajara |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000151735 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pmig2018/0151735/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000151735.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.23 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0151735.pdf | Texto Completo | 2.02 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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