Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000067840
Clasificación : 001-00622-F3-1987-3
Sustentante: Fuentes Morin, Manuel
Otros sustentantes : Garcia Figueroa, Gerardo
Asesor(es) : Salgado Rivera, Bernardo
Título : Ceprofi uso y aprovechamiento en la industria alimentaria "Aceites y grasas"
Fecha de publicación : 1987
Páginas: 1 recurso en línea (104 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Administración
Escuela o Facultad : Facultad de Contaduría y Administración
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Industria alimentaria
Area del conocimiento : Ciencias Sociales
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000067840
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/pmig2018/0067840/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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