Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000024906
Clasificación : 001-01126-M13-1983-7
Sustentante: Mejia Alonso, German
Otros sustentantes : Maqueda Ostos, Juan Armando
Santiago Arreola, Marco Antonio
Título : Diseno del proceso para la deshidratacion de frutas frescas
Fecha de publicación : 1983
Páginas: 1 recurso en línea (132 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero Mecánico Electricista
Escuela o Facultad : Facultad de Ingeniería
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000024906
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/pmig2019/0024906/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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