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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021702
Clasificación : | 001-00524-L5-1980-4 |
Sustentante: | Lemoine Mendoza, José |
Otros sustentantes : | Solis Vargas, Romualdo |
Asesor(es) : | Siade Barquet, Gabriel |
Título : | Efecto de la refrigeracion y del estado de madurez en la vida de almacenamiento de la pina (Ananas comosus var. cayena lisa |
Fecha de publicación : | 1980 |
Páginas: | 1 recurso en línea (110 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000021702 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pmig2019/0021702/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000021702.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.27 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0021702.pdf | Texto Completo | 2.77 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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