Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848756
Sustentante: Ferrer Casellas, Francisca
Asesor(es) : Saavedra, Luis Miguel
Título : Investigación sobre la causa o causas originantes de los caracteres organolépticos en el jugo del fruto de la especie vegetal citrus aufrantium
Fecha de publicación : 1955
Páginas: 1 recurso en línea (48 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Químico Farmacéutico Biólogo
Escuela o Facultad : Facultad de Química Berzelius
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Universidad Iberoamericana
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848756
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000848756
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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