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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848756
Sustentante: | Ferrer Casellas, Francisca |
Asesor(es) : | Saavedra, Luis Miguel |
Título : | Investigación sobre la causa o causas originantes de los caracteres organolépticos en el jugo del fruto de la especie vegetal citrus aufrantium |
Fecha de publicación : | 1955 |
Páginas: | 1 recurso en línea (48 páginas) |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
Escuela o Facultad : | Facultad de Química Berzelius |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México Universidad Iberoamericana |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000848756 |
Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000848756 |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000848756.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.26 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0848756.pdf | Texto Completo | 1.87 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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