Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso:
https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000840938| Sustentante: | Carrillo Alcántara, Alejandra |
| Asesor(es) : | Esturau Escofet, Nuria |
| Título : | Identificación por resonancia magnética nuclear de compuestos de vino tinto extraídos en cloroformo deuterado |
| Fecha de publicación : | 2023 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (74 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Química de Alimentos |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Química |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000840938 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2023/junio/0840938/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000840938.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.27 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0840938.pdf | Texto Completo | 7 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons
