Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso:
https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000822434| Sustentante: | Collins Espina, Frank Omar |
| Asesor(es) : | Arias Márquez, Virginia |
| Título : | Propuesta de proceso industrial-artesanal de chocolate natural en Coatzacoalcos, Ver. |
| Fecha de publicación : | 2021 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (111 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero Industrial |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México Universidad de Sotavento A. C. |
| Area del conocimiento : | Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000822434 |
| Fuente TESIUNAM: | https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000822434 |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000822434.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.24 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0822434.pdf | Texto Completo | 2.57 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons
