1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de maestría
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorHernández Andrade, Laura
dc.creatorBlanco de Britto Velho, Leticia
dc.date.created2021-03-04T00:00:00-
dc.date.issued2021
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000809918-
dc.format.extent1 recurso en línea (62 páginas)-
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000809918
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleCalidad e inocuidad de quesos de leche de cabra producidos en municipios de San Luis Potosí, México
dc.typeTesis de maestría
dcterms.contributorHernández Andrade, Laura::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorBlanco de Britto Velho, Leticia::si::SinIdentificador
dc.degree.nameMaestría en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/ptd2021/marzo/0809918/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentPrograma de Maestría y Doctorado en Ciencias de la Producción y de la Salud Animal
dc.degree.departmentFacultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia
dc.degree.levelMaestría
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
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