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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000787184
Sustentante: | Cruz Hernández, Yazmín |
Asesor(es) : | Montiel Sosa, José Francisco |
Título : | Detección de caña de azúcar (Saccharum officinarum), maíz (Zea mays) y levadura (Saccharomyces cerevisiae), en miel de abeja, mediante PCR |
Fecha de publicación : | 2019 |
Páginas: | 1 recurso en línea (87 páginas) : |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Ingeniero en Alimentos |
Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000787184 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2019/marzo/0787184/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000787184.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.37 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0787184.pdf | Texto Completo | 3.09 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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