1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de maestría
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorLópez-Munguía Canales, Agustín
dc.creatorVallejo García, Luz Cristina
dc.date.created2017-01-19T00:00:00-
dc.date.issued2017
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000754741-
dc.format.extent1 recurso en línea (78 páginas)-
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000754741
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleProducción de fructooligosacáridos a partir de sacarosa mediante procesos enzimáticos novedosos
dc.typeTesis de maestría
dcterms.contributorLópez-Munguía Canales, Agustín::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorVallejo García, Luz Cristina::si::SinIdentificador
dc.degree.nameMaestría en Ciencias Bioquímicas
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/ptd2017/enero/0754741/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentPrograma de Posgrado en Ciencias Bioquímicas
dc.degree.levelMaestría
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
Aparece en las colecciones: Tesis de maestría

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