Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000721051
Sustentante: Quezada Pérez, Yolanda Argelia
Asesor(es) : Padilla Martínez, Kira
Título : Trabajo por proyectos : conservación de alimentos
Fecha de publicación : 2014
Páginas: 1 recurso en línea (98 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Maestría en Docencia para la Educación Media Superior (Química)
Escuela o Facultad : Programa de Maestría en Docencia para la Educación Media Superior
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Humanidades y de las Artes
Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000721051
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ptd2014/octubre/0721051/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de maestría

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