Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000705624
Sustentante: Rodríguez Pozos, Angélica
Asesor(es) : García Camacho, Martha Patricia
Título : Cuantificación de sodio y plomo mediante potenciometría con electrodos selectivos de iones, en bebidas comerciales a base de frutas, para niños
Fecha de publicación : 2013
Páginas: 1 recurso en línea (116 páginas) :
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Química de Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Química
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Bebidas
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000705624
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/ptd2013/noviembre/0705624/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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