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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000702544
Sustentante: | Escobar Zepeda, Grisel Alejandra |
Asesor(es) : | Quirasco Baruch, Maricarmen |
Título : | Estudio de la distribución espacial de la microbiota bacteriana en queso Cotija por la técnica de Fish |
Fecha de publicación : | 2012 |
Páginas: | 1 recurso en línea (127 páginas) : |
Formato: | application/pdf |
Medio: | computadora |
Soporte: | recurso en línea |
Grado : | Maestría en Ciencias Bioquímicas |
Escuela o Facultad : | Programa de Maestría y Doctorado en Ciencias Bioquímicas |
Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000702544 |
Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2013/Presenciales/0702544/Index.html |
Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
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000702544.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.36 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
0702544.pdf | Texto Completo | 4.92 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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