1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de doctorado
Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000674683
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorGaxiola Cortés, Martha Gabriela
dc.contributor.advisorArena Ortiz, María Leticia
dc.contributor.advisorEzquerra Brauer, Josafat Marina
dc.contributor.advisorZenteno Galindo, Edgar
dc.contributor.advisorFajer Ávila, Emma Josefina
dc.creatorMaldonado Flores, Juan Carlos
dc.date.created2011-11-03T00:00:00-
dc.date.issued2011
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000674683-
dc.format.extent1 recurso en línea (128 páginas)-
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.languagespa-
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000674683
dc.subjectNutrición
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleEvaluación de concentrados proteicos vegetales en la nutrición de L. Vannamei : aspectos de digestibilidad, fisiológicos, bioquímicos y calidad
dc.typeTesis de doctorado
dcterms.contributorGaxiola Cortés, Martha Gabriela::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
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dcterms.contributorEzquerra Brauer, Josafat Marina::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
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dc.degree.nameDoctorado en Ciencias del Mar y Limnología
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/ptb2011/noviembre/0674683/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentInstituto de Ciencias del Mar y Limnología
dc.identifier.classification001-03098-M2-2011
dc.degree.levelDoctorado
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
dc.date.modified2023-11-25T00:00:00-
Aparece en las colecciones: Tesis de doctorado

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