1. Repositorio de Tesis DGBSDI
  2. TESIUNAM
  3. Tesis de licenciatura
Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000671988
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.advisorLópez Martínez, Francisco Javier
dc.creatorLópez Arredondo, Fabiola Selina
dc.date.issued2010
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000671988-
dc.format.extent1 recurso en línea (ii, 64, XI páginas) :
dc.format.mediumcomputadora
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isospa
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.source.urihttps://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000671988
dc.subjectAlimentos
dc.subjectAnálisis
dc.subject.classificationCiencias Biológicas, Químicas y de la Salud
dc.titleAplicación de análisis de recurrencia visual en un sistema mecánico de producción de frío para la conservación de alimentos congelados
dc.typeTesis de licenciatura
dcterms.contributorLópez Martínez, Francisco Javier::si::SinIdentificador::role::asesorTesis
dcterms.creatorLópez Arredondo, Fabiola Selina::si::SinIdentificador
dc.degree.nameIngeniero en Alimentos
dc.degree.grantorUniversidad Nacional Autónoma de México
dc.identifier.urlhttp://132.248.9.195/ptb2011/agosto/0671988/Index.html
dc.format.supportrecurso en línea
dc.degree.departmentFacultad de Estudios Superiores Cuautitlán
dc.identifier.classification001-10529-L1-2011
dc.degree.levelLicenciatura
dc.rights.accessrightsAcceso en línea sin restricciones
dc.type.versionpublishedVersion
dc.publisher.locationMX
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

Texto completo:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
000671988.mrcRegistro bibliográfico en formato MARC1.29 kBMARCVisualizar/Abrir
0671988_A1.pdfTexto Completo4.91 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir
Mostrar el registro sencillo del recurso


Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons Creative Commons