Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000619562
Clasificación : 001-00521-H7-2007
Sustentante: Hernandez Hernandez, Fatima Yakin
Otros sustentantes : Pensamiento Aceituno, Jafsibe Virginia
Asesor(es) : Ortíz Ramírez, José Antonio
Título : Estudio para la produccion y exportacion de dulces tipicos chiapanecos con el enfoque de ingenieria de producto
Fecha de publicación : 2007
Páginas: 1 recurso en línea ([6], 113 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero Químico
Escuela o Facultad : Facultad de Química
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Ingeniería de la producción
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000619562
Fuente TESIUNAM: http://132.248.9.195/pd2007/0619562/Index.html
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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