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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000615082| Clasificación : | 001-00377-A1-2007 |
| Sustentante: | Arce Rocha, Graciela |
| Asesor(es) : | Ulloa Sosa, Miguel Armando |
| Título : | Levaduras aisladas de atole agrio de maiz elaborado en San Andres Tzicuilan, Cuetzalan, Puebla, Mexico |
| Fecha de publicación : | 2007 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (v, 61 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Maestría en Ciencias Biológicas |
| Escuela o Facultad : | Instituto de Biologia |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Maíz Fisiología Ciencias de la vida Ciencias médicas |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000615082 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd2007/0615082/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de maestría |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000615082.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.26 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0615082.pdf | Texto Completo | 1.72 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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