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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000610028| Clasificación : | 001-00121-R22-2006 |
| Sustentante: | Rodriguez Almendros, Nuria Angélica |
| Asesor(es) : | Gutiérrez García, Raúl Fernando Carmona y Pardo, Mario de Jesús Sánchez González, Ricardo A. |
| Título : | Escuela superior de gastronomia y administrativa restaurantera |
| Fecha de publicación : | 2006 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (140 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Arquitectura |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Arquitectura |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Humanidades y de las Artes Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000610028 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/pd2007/0610028/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000610028.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.3 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0610028.pdf | Texto Completo | 28.25 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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