Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000350504
Clasificación : 001-00550-C4-2005
Sustentante: Castillo Urueta, Pavel
Colaborador(es) : Duran Dominguez, Ma. del Carmen, asesor
Título : Seguimiento de aflatoxina B1 en maiz y jarabe fructosado derivado de sus almidones
Fecha de publicación : 2005
Páginas: 1 recurso en línea (78 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Maestría en Ciencias Químicas
Escuela o Facultad : Facultad de Quimica
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Almidón de maíz
Aflatoxinas
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000350504
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000350504
Aparece en las colecciones: Tesis de maestría

Texto completo:
Archivo Descripción Tamaño Formato  
000350504.mrcRegistro bibliográfico en formato MARC1.18 kBMARCVisualizar/Abrir
0350504_A1.pdfTexto Completo7.29 MBAdobe PDFVista previa
Visualizar/Abrir


Este recurso está sujeto a una Licencia Creative Commons Creative Commons