Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000340586
Clasificación : 001-10529-Z1-2005
Sustentante: Zambrano Gonzalez, Yarery
Colaborador(es) : Flores Minutti, Jose Jaime, asesor
Avalos Avila, Victor Manuel, asesor
Título : Efecto de las propiedades reologicas de un fluido modelo fluidificante a la cizalla (goma gelana) sobre el coeficiente convectivo en un intercambiador de calor de superficie raspada
Fecha de publicación : 2005
Páginas: 1 recurso en línea (XIII, 147 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Ingeniero en Alimentos
Escuela o Facultad : Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Palabras clave : Intercambiadores de calor
Area del conocimiento : Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000340586
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000340586
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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