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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000340528| Clasificación : | 001-10524-R3-2005 |
| Sustentante: | Reyes Rodriguez, Erika del Carmen |
| Asesor(es) : | Cruz Jiménez, Gerardo |
| Título : | Evaluacion del efecto de las atmosferas modificadas en la supervivencia de E. coli 0157:H7 y determinacion de la incidencia 0157:H7 en champiñones frescos |
| Fecha de publicación : | 2005 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (27 páginas) : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Químico Farmacéutico Biólogo |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Escherichia coli O157:H7 |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000340528 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ptd2005/10524/0340528/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000340528.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.31 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0340528_A1.pdf | Texto Completo | 582.76 kB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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