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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000335228| Clasificación : | 001-00323-T3-2004 |
| Sustentante: | Trejo Vargas, Eduardo |
| Asesor(es) : | Gomez Gonzalez, Raul Wayne |
| Título : | Espectroscopia inflarroja en el estudio de productos lacteos |
| Fecha de publicación : | 2004 |
| Páginas: | 31 páginas : |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Licenciatura en Física |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Ciencias |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Productos lácteos |
| Area del conocimiento : | Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000335228 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ppt2002/0335228/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000335228.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.05 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0335228.pdf | Texto Completo | 4 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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