Use el DOI o este identificador para enlazar este recurso: https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000334055
Clasificación : 001-00423-M3-2004
Sustentante: Muro Sanchez, José Guadalupe Ricardo del
Asesor(es) : Borrás, Leopoldo
Título : Don taco y mister hamburguer* : el simbolismo identitario del taco en la alimentacion de los mexicanos
Fecha de publicación : 2004
Páginas: 1 recurso en línea (106 páginas)
Formato: application/pdf
Medio: computadora
Soporte: recurso en línea
Grado : Licenciatura en Sociología
Escuela o Facultad : Facultad de Ciencias Politicas y Sociales
Institución : Universidad Nacional Autónoma de México
Area del conocimiento : Ciencias Sociales
URI : https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000334055
Fuente TESIUNAM: https://tesiunam.dgb.unam.mx/F?current_base=TES01&func=direct&doc_number=000334055
Aparece en las colecciones: Tesis de licenciatura

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