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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000324381| Clasificación : | 001-50521-C10-2003-1 |
| Sustentante: | Chávez Morales, Silvia Maria |
| Otros sustentantes : | Hidalgo Millán, Antonio |
| Asesor(es) : | Mora Hernandez, Raul Ramon |
| Título : | Estudio de factibilidad para la obtencion de fructosa a partir de frutas de tercera calidad |
| Fecha de publicación : | 2003 |
| Páginas: | 91, xiii páginas |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Ingeniero Químico |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Zaragoza |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud Ciencias Físico - Matemáticas y de las Ingenierías |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000324381 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ppt2002/0324381/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000324381.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.26 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0324381.pdf | Texto Completo | 2.96 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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