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https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000311635| Clasificación : | 001-11621-G10-2002-2 |
| Sustentante: | Guzman Tapia, Yadira |
| Asesor(es) : | Trejo González, Arturo Ángel |
| Título : | Evaluacion de la calidad de la leche de cabra por medio de algunas pruebas fisicoquimicas (pH, acidez, densidad y grasa) para analizar el rendimiento en queso fresco con leche obtenida de cabras tratadas con la hormona samatotropina bovina zinc |
| Fecha de publicación : | 2002 |
| Páginas: | 1 recurso en línea (36 páginas) |
| Formato: | application/pdf |
| Medio: | computadora |
| Soporte: | recurso en línea |
| Grado : | Médico Veterinario Zootecnista |
| Escuela o Facultad : | Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán |
| Institución : | Universidad Nacional Autónoma de México |
| Palabras clave : | Veterinaria Animales domésticos Enfermedades |
| Area del conocimiento : | Ciencias Biológicas, Químicas y de la Salud |
| URI : | https://hdl.handle.net/20.500.14330/TES01000311635 |
| Fuente TESIUNAM: | http://132.248.9.195/ppt2002/0311635/Index.html |
| Aparece en las colecciones: | Tesis de licenciatura |
Texto completo:
| Archivo | Descripción | Tamaño | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| 000311635.mrc | Registro bibliográfico en formato MARC | 1.47 kB | MARC | Visualizar/Abrir |
| 0311635.pdf | Texto Completo | 1.31 MB | Adobe PDF |  Visualizar/Abrir |
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